[電商] 大打單身牌,全家以開發速度及配送優勢搶攻電商市場

[電商] 大打單身牌,全家以開發速度及配送優勢搶攻電商市場

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大打單身牌,全家以開發速度及配送優勢搶攻電商市場
全家便利商店因應單身族群及小家庭增加,於雙 11 推出冷凍鮮食店取服務,打破冷凍商品只能宅配、運費高、取貨時間等問題。消費者可於線上下單,至全家提取訂購的冷凍產品,如漁產、鮮食等。全家的電商營收在去年雙 11 達成單日千萬業績,今年企圖翻倍成長。Link

Joan(綠色光合 PHYTOPIA 總經理):

「單身經濟」為針對單身者在食衣住行育樂需求的經濟模式。單身經濟已經存在多年,為日本少子化的衝擊,以及獨居、晚婚或不婚的比例增加,而逐步形成的經濟模式。近期卻因全家即將於雙 11 推出冷凍店取服務而受到注意。

現今台灣的單身人口將破千萬,使得台灣也同樣具發展單身經濟的潛力。以往大份量、大尺寸或大規格的商品供應商,極有可能出現翻轉潮。腦筋動得快的廠商便可能改以適用單人份量的模式出現,搶得先機。

在這一波商品規格翻轉中,最重要的是速度。速度主要體現於抓準消費市場的喜好,以及產品線研發。對全家而言,台灣擁有全球數一數二的便利商店密集度,不論是物流配送還是倉儲管理皆具一定的規模。再加上店數多的高壓競爭,便利商店便須培養能適應市場變化的速度感。

此外,本次主打美食電商的全家,從外包裝到內容口味的選擇,都需提前作好調查及分析。甚至由於「玩梗」的行銷手法,在台灣相當受到歡迎,因此行銷人員手邊也需備有隨時能量產的預備商品,以便在合宜的時機快速搭載新梗上市。

對於全家而言,物流反而不成問題。因為便利超商本身就具全區冷凍配送的優勢。低溫配送上,以大站對中站,中站對門市的配送模式,會比宅配從大站轉中站,中站轉衛星站,衛星站再透過宅配司機發送給消費者的模式,更具保障。因此,全家推出冷凍店取鮮食,意味著他們已經作好翻轉市場的準備了。

再加上全家本次訴求的單身經濟「一個人也能好好過」,是深具自然擴散能力的好策劃。不需大量的廣告費,就能藉民眾的自主創意與分享達成廣告成果。

有鑑於近期宅配低溫物流遭爆料名不符實,追求健康、安全的單身族或小家庭,更可透過電商,善用便利商店較可信的物流,安心取得「就算一個人吃,也不怕食物中毒無人理」的食材。這樣的議題不論在造勢,還是推廣上都能激發出各式各樣的創意梗!

封面圖片來源:wikimedia

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